운동 없이 식단만으로 다이어트 성공한 50세 할머니
다이어트의 필수 요소 두 가지는 운동과 식단입니다. 하지만 둘 다 지키는 것이 어려워서 운동 없이 식단을 엄격히 지키거나, 먹고 싶은 것 다 먹고 운동량을 늘리는 등 한 가지에 집중하여 다이어트에 도전하는 사람들이 늘고 있습니다. 이런 다이어터들에게 희망을 줄 소식이 호주에서 들려왔습니다.
▼ 시드니에 사는 50세의 애나 레예스(Ana Reyes)는 남들보다 조금 이른 나이에 귀여운 손주를 둔 할머니가 되었습니다. 애나의 부모님부터 손주들까지 모처럼 4대가 함께 모여서 찍은 가족사진을 보고 애나는 충격을 받았습니다. 사진 속에서 애나는 제일 뚱뚱하고 못생겨보였기 때문입니다.
▼ 사실 자각하지 못하고 있었지만, 애나는 점점 살이 찌면서 계단을 오르는 것이 힘들어졌고 자신의 발톱에 매니큐어 바르는 것도 쉽지 않은 상태였습니다. 또한, 자신감을 잃어서 사람들과 잘 어울리지 못했고 맞는 옷도 거의 없었습니다.
▼ 이대로 살 수는 없겠다고 생각한 애나는 다이어트를 결심합니다. 하지만, 평소 운동을 즐기지 않던 애나는 천연 식단만으로 다이어트를 하는 ‘123 다이어트’를 도전했습니다.
▼ 운동을 하지 않는 대신 식단만큼은 요령 피우지 않고 철저하게 지킨 애나는 놀랍게도 불과 3개월 만에 31.5kg 감량에 성공합니다. 여전히 다이어트를 하는 중이지만, 애나의 몸은 전보다 훨씬 날씬해졌고 마음가짐도 건강해졌습니다.
▼ 건강한 삶을 위한 식단과 노력은 그녀를 자신감 있는 사람으로 만들었고 손주들이 늘 얘기하는 것처럼 멋진 50세를 살고 있습니다.
▼ 애나는 데일리 메일과의 인터뷰에서 이렇게 말합니다.
“많은 사람들이 다이어트 식단에 대해 아무것도 먹을 수 없을 거라 생각하고 있지만, 지난 3개월 동안 나는 기존에 먹던 것 대부분을 먹었습니다. 단지 조리 과정이 바뀌었을 뿐이죠. 다이어트 식단을 시작하고 나서 얼마 지나지 않아 몸이 해독되는 느낌을 받았습니다. 그리고 조금 더 지나자 몸에 활력이 넘쳤어요. 다이어트는 내 인생을 완전히 뒤바꿔 놓았어요. 다이어트를 생각하고 있다면 더 고민하지 말고 이제 바로 시작하세요. 고민하고 있기엔 인생은 너무 짧습니다.”
123 다이어트의 기본 원칙
* 매 식사마다 탄수화물, 단백질, 지방이 모두 있어야 함.
* 식사는 하루에 4~6번 나눠서 먹고 다음 식사는 4시간 이내에 할 것.
1. 단백질
· 식품 : 쇠고기, 닭고기, 돼지고기의 기름기가 적은 부위, 오리고기, 생선 및 해산물, 계란(콜레스테롤 수치가 높다면 노른자는 3개 미만으로 섭취), 저지방 치즈
· 섭취량 : 여성 식사 당 21g, 남성 식사 당 28g
2. 지방
· 식품 : 모든 견과류와 씨앗, 아몬드버터, 땅콩버터, 아보카도, 올리브 오일, 기타 식물성 오일(카놀라유, 해바라기유 등), 샐러드 드레싱, 목초 사육 버터와 크림치즈
· 섭취량 : 식사 당 1~2큰술의 지방이면 충분
3. 탄수화물
- 먹을 수 있는 탄수화물
· 채소 : 알팔파, 아티초크, 아스파라거스, 죽순, 모든 콩, 청경채, 브로콜리, 양배추, 콜리플라워, 샐러리, 오이, 가지, 마늘, 파, 양상추, 버섯, 오크라, 양파, 피망, 무, 사우어 크라우트, 시금치, 토마토, 순무, 주키니
· 곡물 : 보리, 오트밀, 통밀빵
· 과일 : 사과, 살구, 블랙베리, 블루베리, 보이젠베리, 체리, 자몽, 포도, 멜론, 키위, 레몬, 라임, 복숭아, 오렌지, 배, 파인애플, 라즈베리, 딸기, 감귤, 수박
- 적게 먹거나 피해야 하는 탄수화물
· 채소 : 구운 콩, 비트(사탕무), 호박, 당근, 옥수수, 감자, 고구마
· 과일 : 모든 과일 주스, 바나나, 크랜베리, 대추야자, 무화과, 망고, 파파야, 말린 자두
· 곡물 : 정제된 밀가루로 만든 모든 음식, 베이글, 비스킷, 빵, 시리얼, 크래커, 그래놀라, 국수, 팬케이크, 파스타, 팝콘, 백미, 현미, 또띠아, 와플
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